数据还显示，未来十年，巴西将继续稳居全球第一大鸡肉出口国地位，占全球出口增长比重将达32.5%，出口量520万吨，将较2021年增长19.6%。美国、欧盟和泰国分列其后，2031年鸡肉出口量分别为430万吨、290万吨和近140万吨，增幅分别13.9%、15.9%和31.7%。报告分析指出，由于鸡肉行业盈利优势逐步显现，全球大部分国家和地区(特别是以中低等收入群体为主的国家)更趋于推动鸡肉出口发展，因此与牛肉和猪肉相比，未来十年鸡肉产量和消费量增幅将更为明显。到2031年，美国、中国和巴西等三国占全球鸡肉消耗量比重将高达33%，届时中国将成为世界第一大鸡肉、牛肉和猪肉消费国。

  有前景的市场

  机构表示，与去年相比，2031年发展中国家鸡肉消费量增幅(20.8%)远比发达国家好(8.5%)，其中人口增速较快的发展中国家和新兴国家(如部分非洲国家)对鸡肉消费量强势增长起到重要推动作用。

  此外，机构预测，2031年全球主要鸡肉进口国年进口量总和将达1580万吨，较2021年增长20.3%(2600万吨)，其中，亚洲、拉美、北非和中东等进口市场未来前景较好。

  报告指出，随着鸡肉消费量逐步超过国内总产量，中国将成为全球最大鸡肉进口国，预计到2031年中国市场鸡肉年进口量达120万吨，与2021年相比大幅增长30.9%;鸡肉年出口量57.1万吨，净进口量21.8万吨，分别增长23.4%和近40%。